Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile
Il Municipio si colora di arancione domenica 18 giugno per la Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile.
Parma risponde all'invito dell’UNESCO che ha chiamato le città creative a partecipare alla “Giornata Mondiale della Gastronomia Sostenibile” stabilita, dall'Assemblea Generale delle Nazioni Unite, per il 18 giugno.
Una giornata con un alto valore simbolico che vuole accrescere la consapevolezza e sensibilizzare la cittadinanza al rispetto al ruolo della gastronomia come motore dello sviluppo sostenibile promuovendo lo sviluppo agricolo, la sicurezza alimentare, l'alimentazione, la produzione sostenibile e la conservazione della biodiversità.
La gastronomia, come espressione culturale della diversità naturale e culturale del mondo, abbraccia tutte le culture e le civiltà nel promuovere lo sviluppo sostenibile.
Nel corso della serata del 18 giugno la facciata del Comune si illuminerà di luce arancione, il colore della creatività.