Parma scelta come sede della prima assemblea dell'Accademia. Al via i lavori per il 2021.

Successo per la V edizione dell’appuntamento che riunisce i più grandi Maestri Pasticceri a Parma.

Grande successo per la Notte più dolce dell’estate con i più grandi Maestri Pasticceri. Foto.

Grande successo per la Notte dei Maestri del Lievito Madre: sotto i Portici del Grano ben 30 Maestri Pasticceri hanno deliziato i presenti con una degustazione di oltre 60 tipologie di lievitati rigorosamente artigianali.

Il panettone non conosce stagioni: un grande successo per l'iniziativa che ha portato a Parma, città creativa per la gastronomia Unesco, i panettoni dei Maestri del Lievito Madre.

Parma, città creativa per la gastronomia Unesco, abbraccia, lunedì 25 luglio, i Maestri del Lievito Madre con una degustazione libera di panettoni in piazza Garibaldi.