NOTIZIE / 04.03.22 / PARMA CITY OF GASTRONOMY UNESCO

Parma e Epernay, l’incontro in Municipio

Il Sindaco e l'assessore Casa hanno incontrato le municipalità di Epernay in visita in città prima della cena di gala dedicata a sancire il gemellaggio tra la capitale dello champagne e Parma.

Parma Epernay

Oggi pomeriggio il sindaco Federico Pizzarotti e l’assessore a Città Internazionale Cristiano Casa hanno ricevuto in Municipo il sindaco di Epernay Frank Leroy e la consigliera municipale e vice presidente allo Sviluppo del Turismo del Comune di Epernay Roxane De Varine.

L’incontro, che precede la cena di gala di questa sera al Ridotto del Teatro Regio, è stato organizzato nell’ambito del gemellaggio sviluppato tra le due città nel segno dell’eccellenza enogastronomica: Parma, UNESCO Creative City of Gastronomy, e Epernay, nota in tutto il mondo come capitale dello Champagne, dal 2018 sono infatti unite da un rapporto di amicizia e collaborazione fondato sull’ideale fil rouge di un saper fare secolare, nel campo delle specialità alimentari e delle bollicine, che è diventato fattore identitario e leva di promozione turistica.

L’appuntamento di questo pomeriggio e la cena di stasera, sotto la regia di Parma Quality Restaurants, il cui ricavato sarà devoluto a Emporio Solidale Parma, vogliono essere un omaggio alla prestigiosa città francese e un appuntamento importante per celebrarne il sodalizio con i tesori gastronomici della Food Valley parmense.