FESTE DI CHIUSURA PROGETTO
FESTE DI CHIUSURA PROGETTO
1… 2… 3… FESTA! dal 28 al 30 maggio 2008, al Campus Universitario, una grande festa per tutte le scuole del Progetto “Barilla 1…2…3…VIA!”. Tutti gli alunni delle scuole elementari di Parma insieme alle loro famiglie sono invitati a vivere tre intense mattine di sport, giochi e animazione per le feste finali di «Barilla 1… 2… 3… VIA!». Al Campus Universitario, da mercoledì 28 a venerdì 30 maggio (con inizio alle ore 9,00 e conclusione alle ore 12,00), i bambini si cimenteranno nei percorsi sportivi organizzati dagli istruttori. Un modo per rivivere le attività motorie del progetto «Barilla 1… 2… 3… VIA!» già affrontate durante l’anno scolastico. Tre giornate ricche di attività sportive ideate per le scuole, i bambini e le loro famiglie: Pallavolo, Baseball, Pallamano, Calcio, Rugby, Flag Football, Vortex, Velocità, Circuiti di destrezza, Salto in lungo, Campestre, Attività diversamente abili, Scherma, Mountain Bike, Arti marziali, Tiro con l’arco, Basket, Hockey, Golf, Tennis e molti altri ancora. Un momento di festa pensato per ripercorrere insieme tutte le tappe di «Barilla 1… 2... 3… VIA!» che, dall’anno scolastico 2001-2002, ha trovato nella città di Parma terreno ideale: 28 plessi della scuola primaria e 7000 bambini impegnati settimanalmente a fare sport ed educazione alimentare con istruttori qualificati, apprendendo le regole di un corretto stile di vita, abbinando una costante pratica motoria a semplici nozioni per una corretta alimentazione. Il binomio portante del progetto - attività motoria e corretta alimentazione - sarà efficacemente rappresentato dagli elaborati dei bambini, invitati a descrivere con un disegno o un breve racconto la propria esperienza a “1…2…3…VIA!”. Tutti potranno divertirsi, sotto gli occhi attenti dei propri insegnanti e genitori, mostrando la loro competenza di piccoli “esperti di benessere”. «1… 2… 3… FESTA!» è un’iniziativa Barilla organizzata in collaborazione con Comune di Parma, Assessorati alle Attività Motorie e Sportive, alle Politiche per l’Infanzia e per la Scuola, Coni di Parma, Direzione Generale dell’Emilia Romagna-Ufficio Scolastico Provinciale di Parma e Università degli Studi di Parma. Comune di Parma Assessorato alle Attività Motorie e Sportive 1… 2… 3… VIA! Nato nell’a.s. 2001-2002 per educare gli alunni della scuola primaria a corretti stili di vita, il progetto di Parma è giunto quest’anno alla sua settima edizione, grazie a una stretta collaborazione tra istituzioni pubbliche e private. Il progetto “1…2…3…VIA!” nato sette anni fa da una collaborazione tra l’ USP, il Comune di Parma ( Assessorati alle Attività Motorie e Sportive e ai Servizi Educativi), l’ Università degli Studi di Parma, il CONI Comitato Provinciale e Barilla ha come obiettivo principale quello di promuovere nelle cinque classi della scuola primaria l’educazione motoria, fisica e sportiva cercando di favorire corretti e attivi stili di vita per raggiungere uno stabile benessere fisico. Assicura agli oltre 7.000 alunni – dalle prime alle quinte classi – un intenso programma di avviamento all’attività motoria, grazie all’inserimento di personale qualificato che opera in affiancamento al docente di classe, in maniera continuativa per due ore settimanali lungo l’intero anno scolastico. Educazione motoria, teorica e pratica L’attività motoria rappresenta una componente indispensabile per un sano sviluppo psicofisico dei ragazzi e per il miglioramento del loro rendimento scolastico. In particolare, il modello di educazione motoria proposto mira a far acquisire ai bambini una forma fisica, un’agilità, una consapevolezza delle proprie possibilità e dei propri limiti in relazione agli altri e allo spazio, funzionali allo svolgimento di tutte le loro normali attività quotidiane. L’attività fisica, inoltre, è sempre valorizzata nella sua componente ludica e nella sua potenzialità di sviluppo delle capacità relazionali. Con le sue regole e, al contempo, la capacità di esprimere la personalità di ognuno, liberando energia ed emotività, prepara gli alunni a misurarsi con se stessi e con gli altri insegna a dare il massimo e a riconoscere i propri limiti, per affrontare la vita con maggiore equilibrio trasmette valori come la lealtà, la responsabilità e la solidarietà, di estrema importanza per la formazione dei giovani di oggi e degli adulti di domani. L’educazione motoria viene così praticata da ogni classe per due ore settimanali in adeguati spazi e strutture. Per ottimizzare la realizzazione del piano di educazione motoria e valorizzare le strutture destinate alle attività, il progetto ha ristrutturato e rammodernato più di 10 palestre del comune di Parma, dotando le scuole coinvolte di adeguati kit di attrezzature sportive. Selezione e reclutamento di insegnanti diplomati ISEF e laureati in Scienze Motorie Anticipando le linee guida del MIUR, riguardanti l’insegnamento dell’educazione motoria nelle scuole, il progetto 1...2...3...VIA! si avvale dalla sua nascita di personale esperto che viene selezionato e reclutato dal CONI, organo deputato alla definizione dei contenuti tecnici di programma, alla selezione e aggiornamento dei docenti di progetto ed al monitoraggio continuo dell’attività attraverso indagini qualitative e rilevazioni statistiche ad hoc, sempre in collaborazione con le istituzioni scolastiche. Un piano efficace di educazione motoria, infatti, può essere pienamente attuato soltanto affiancando ai docenti di Scuola Primaria un insegnante con competenze specifiche e in tal senso va considerata la costante e quotidiana formazione degli stessi docenti scolastici che hanno la possibilità di essere continuamente aggiornati sulle tematiche legate all’educazione motoria dei ragazzi nei suoi molteplici aspetti. Percorsi finalizzati all’inserimento degli alunni diversamente abili, attivati in circa 50 classi, un modulo speciale di 8 lezioni in piscina praticato da 900 bambini, test motori al fine di valutare la situazione motoria di partenza e finale di ogni singolo alunno sono i vari elementi di cui si compone questo progetto unico nel panorama scolastico italiano. Materiali editoriali per bambini diretti a trasmettere gli elementi di una sana e bilanciata alimentazione e suggerimenti utili per la scoperta del piacere del cibo. Lo scopo formativo di “1...2...3...VIA!” non si esaurisce nell’attività motoria, ma si completa attraverso l’acquisizione di corretti principi di educazione alimentare. A partire dal mese di dicembre 2007 i 7000 studenti del progetto hanno ricevuto un quaderno di educazione alimentare e motoria studiato e pensato per loro. Questo nuovo strumento didattico permetterà ai docenti titolari di arricchire i contenuti di questa importante disciplina. La Formazione dei Docenti A partire dall’a.s. 2007-2008 la formazione dei docenti di Educazione Fisica/Laureati in Scienze Motorie impegnati nel progetto e i maestri referenti seguono un percorso formativo gestito e coordinato dall’ USP, dal Comitato Provinciale del CONI, dal Comune di Parma e dall’ Università degli Studi di Parma, firmatari del protocollo d’intesa riguardante il progetto. Il percorso formativo include varie tematiche, realizzate come lezioni di aggiornamento: e#61623 Alimentazione e attività motoria: Rilevazione e standardizzazione dei dati biometrici ed antropometrici e#61623 Alimentazione e cultura e#61623 Relazione sport e corretta alimentazione per il benessere del bambino e#61623 Le connessioni psicologiche tra alimentazione e sport e#61623 Bambini in cucina: “gustando e cucinando si impara” obiettivi e strumenti didattici e#61623 I benefici dell’attività fisica in età evolutiva e#61623 Alimentazione: relazioni, appartenenza e modelli culturali e#61623 Alimentazione in età evolutiva e#61623 Il gioco sport: giochi propedeutici ai giochi di squadra e#61623 Ginnastica respiratoria e rilassamento e#61623 Pre-acrobatica I Relatori e#61664 Dott. Nerino Arcangeli – Direzione Ufficio Scolastico Regionale e#61664 Prof. Leone Arsenio- Nutrizionista Responsabile Malattie del Ricambio e Diabetologia- Azienda Ospedaliera di Parma – Docente Scuola di Specializzazione di Endocrinologia - Università degli Studi di Parma. e#61664 Prof. Gianfranco Beltrami – Medico dello Sport –Università degli studi di Parma- Corso di Laurea Scienze delle Attività Motorie e#61664 D.ssa Marta Mattioli – Pediatra Coordinatrice Commissione Nutrizione Aziendale S.I.A.N. e#61664 Prof. Elio Volta – Coordinatore Progetto “1...2...3...Via!” – Ufficio Scolastico Provinciale e#61664 D.ssa Alessandra Tessoni – Psicologa- Responsabile Educazione alla salute A.U.S.L. – Metodologa Ufficio Formazione A.U.S.L. e#61664 Prof. Maurizio Vanelli – Direttore Scuola di Specializzazione in Pediatria- Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Parma. e#61664 Prof. Marco Vitale –Dipartimento di Anatomia, Farmacologia e Scienze Mediche Forensi- Presidente Corso di Laurea Scienze Attività Motorie- Facoltà di Medicina e Chirurgia- Università degli Studi di Parma. e#61664 Fiorenza Ciarelli – Responsabile Struttura Operativa Educazione Alimentare e Ristorazione Scolastica – Comune di Parma e#61664 Prof. Andrea Cenci- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Silvia Piovani- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Simonetta Macchiavello- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Federica La Ferla- docente progetto “1...2...3...Via! e#61664 Prof. Luca Melli- docente progetto “1...2...3...Via!” Mirando sempre più all’interdisciplinarietà del progetto e cogliendo l’importanza del continuo scambio di contenuti e professionalità tra docenti titolari e i consulenti di educazione motoria, l’anno scolastico 2007-2008 ha fatto registrare una significativa interazione formativa con il Progetto di Educazione Motoria e Alimentare “Crescere in armonia” condividendone fini, obiettivi e momenti formativi. Le maestre referenti dell’educazione motoria ed alimentare delle 28 scuole che aderiscono al progetto hanno avuto l’opportunità di partecipare alla seconda edizione di “Lezioni di cucina”, progetto organizzato dall’Assessorato alle politiche per l’infanzia e la scuola e Agenzia per il Benessere giovanile, in collaborazione con Barilla, l’USP, l’Università degli Studi di Parma e l’azienda USL. Con la partecipazione delle Ditte di ristorazione scolastica attraverso le loro cuoche, con Barilla e i suoi chef, con un approfondimento sull’importanza di una dieta giornaliera equilibrata, ma soprattutto sugli aspetti affettivi, emozionali e sensoriali. I PARTNER DEL PROGETTO Il progetto “1...2...3...Via!” è diventato realtà a Parma grazie alla sinergia tra diversi partner che si impegnano con le proprie competenze per fornire ai ragazzi un programma di formazione innovativo e completo. Gli Assessorati alle Attività Motorie e Sportive e ai Servizi Educativi del Comune di Parma Contribuiscono con le risorse finanziarie per l’assunzione degli insegnanti specializzati, con la disponibilità e la manutenzione degli impianti quali palestre e piscine e delle attrezzature sportive e con la gestione dei trasporti verso le aree attrezzate fuori dai plessi scolastici. L’Ufficio Scolastico Provinciale Contribuisce con le risorse finanziarie previste dal piano ministeriale per il potenziamento delle attività motorie nella Scuola Primaria, definisce i contenuti e gli obiettivi del programma, fornisce relatori per i corsi di aggiornamento per i docenti scolastici, nomina un coordinatore dedicato al progetto per le attività, per le relazioni con tutti i partner di progetto, i dirigenti scolastici, i docenti referenti dei 28 plessi, i consulenti-docenti di educazione motoria, provvedendo al monitoraggio continuo dell’attività attraverso indagini qualitative e rilevazioni statistiche. Il CONI provinciale Si occupa della selezione, della formazione e dell’aggiornamento degli insegnanti di educazione motoria in collaborazione con l’USP. A questo fine, dall’anno scolastico 2006-2007 è stato nominato un coordinatore con una squadra di referenti scolastici tra gli insegnanti di “1...2...3...VIA!” L’Università degli Studi di Parma, Con il corso di Laurea in Scienze delle Attività Motorie, la Clinica Pediatrica della Facoltà di Medicina e Chirurgia e il Dipartimento di Statistica della Facoltà di Economia, l’ateneo parmense fornisce il supporto scientifico al progetto, attraverso lo sviluppo dei materiali informativi per gli insegnanti, fornendo relatori per i corsi di aggiornamento sia per i consulenti che per i docenti scolastici. Nel 2007 un’importante rivista internazionale ha pubblicato un paper dedicato allo studio sui benefici dell’attività motoria svolta dagli alunni partecipanti al progetto “1...2...3...VIA!” In linea con la sua filosofia, diretta alla promozione di stili alimentari e di vita sani ed equilibrati, Barilla sostiene il progetto come sponsor principale, collaborando con le istituzioni per lo sviluppo di programmi di divulgazione della cultura alimentare e del benessere tra i ragazzi in età evolutiva. Profilo della società Nata a Parma nel 1877 da una bottega che produceva pane e pasta, Barilla è oggi tra i primi Gruppi alimentari italiani, leader nel mercato della pasta nel mondo, dei sughi pronti in Europa continentale, dei prodotti da forno in Italia e dei pani croccanti nei Paesi scandinavi. Alla guida dell’Azienda c’è, da 130 anni, l’esperienza imprenditoriale di una famiglia che oggi, con i fratelli Guido, Luca, Paolo ed Emanuela, è giunta alla quarta generazione. Orientata da sempre a una corretta alimentazione attraverso prodotti di uso quotidiano a base di grano, eccellenti per gusto e nutrizionalmente equilibrati, Barilla si è imposta nel mondo con la qualità dei prodotti – frutto di forti investimenti in ricerca, innovazione e tecnologie – e un’attenzione costante alla comunicazione. Attualmente Barilla possiede 27 stabilimenti (14 in Italia e 13 all’estero), fra cui 9 mulini, direttamente gestiti e che forniscono gran parte della materia prima occorrente per le proprie produzioni di pasta e di prodotti da forno. L’esportazione riguarda più di 100 Paesi. Dagli stabilimenti escono ogni anno quasi 1.500.000 tonnellate di prodotti alimentari che vengono consumati sulle tavole di tutto il mondo, con i marchi: Barilla, Mulino Bianco, Pavesi, Voiello, Academia Barilla, Wasa, Misko (Grecia), Filiz (Turchia), Yemina e Vesta (Messico). Ai marchi di prodotto si affiancano i marchi Number 1, società del Gruppo specializzata in servizi logistici e First per i servizi di vendita al dettaglio. La coerenza con princìpi e valori antichi ma sempre attuali, la gestione delle risorse umane come patrimonio fondamentale e i sistemi di produzione all’avanguardia, fanno di Barilla una delle aziende alimentari più considerate nel mondo come espressione del «saper fare» italiano. Per ulteriori informazioni: Elisabetta Iurcev, Ufficio Stampa Barilla Tel. 0521-262217, e-mail: e.iurcev@barilla.it1… 2… 3… FESTA! dal 28 al 30 maggio 2008, al Campus Universitario, una grande festa per tutte le scuole del Progetto “Barilla 1…2…3…VIA!”. Tutti gli alunni delle scuole elementari di Parma insieme alle loro famiglie sono invitati a vivere tre intense mattine di sport, giochi e animazione per le feste finali di «Barilla 1… 2… 3… VIA!». Al Campus Universitario, da mercoledì 28 a venerdì 30 maggio (con inizio alle ore 9,00 e conclusione alle ore 12,00), i bambini si cimenteranno nei percorsi sportivi organizzati dagli istruttori. Un modo per rivivere le attività motorie del progetto «Barilla 1… 2… 3… VIA!» già affrontate durante l’anno scolastico. Tre giornate ricche di attività sportive ideate per le scuole, i bambini e le loro famiglie: Pallavolo, Baseball, Pallamano, Calcio, Rugby, Flag Football, Vortex, Velocità, Circuiti di destrezza, Salto in lungo, Campestre, Attività diversamente abili, Scherma, Mountain Bike, Arti marziali, Tiro con l’arco, Basket, Hockey, Golf, Tennis e molti altri ancora. Un momento di festa pensato per ripercorrere insieme tutte le tappe di «Barilla 1… 2... 3… VIA!» che, dall’anno scolastico 2001-2002, ha trovato nella città di Parma terreno ideale: 28 plessi della scuola primaria e 7000 bambini impegnati settimanalmente a fare sport ed educazione alimentare con istruttori qualificati, apprendendo le regole di un corretto stile di vita, abbinando una costante pratica motoria a semplici nozioni per una corretta alimentazione. Il binomio portante del progetto - attività motoria e corretta alimentazione - sarà efficacemente rappresentato dagli elaborati dei bambini, invitati a descrivere con un disegno o un breve racconto la propria esperienza a “1…2…3…VIA!”. Tutti potranno divertirsi, sotto gli occhi attenti dei propri insegnanti e genitori, mostrando la loro competenza di piccoli “esperti di benessere”. «1… 2… 3… FESTA!» è un’iniziativa Barilla organizzata in collaborazione con Comune di Parma, Assessorati alle Attività Motorie e Sportive, alle Politiche per l’Infanzia e per la Scuola, Coni di Parma, Direzione Generale dell’Emilia Romagna-Ufficio Scolastico Provinciale di Parma e Università degli Studi di Parma. Comune di Parma Assessorato alle Attività Motorie e Sportive 1… 2… 3… VIA! Nato nell’a.s. 2001-2002 per educare gli alunni della scuola primaria a corretti stili di vita, il progetto di Parma è giunto quest’anno alla sua settima edizione, grazie a una stretta collaborazione tra istituzioni pubbliche e private. Il progetto “1…2…3…VIA!” nato sette anni fa da una collaborazione tra l’ USP, il Comune di Parma ( Assessorati alle Attività Motorie e Sportive e ai Servizi Educativi), l’ Università degli Studi di Parma, il CONI Comitato Provinciale e Barilla ha come obiettivo principale quello di promuovere nelle cinque classi della scuola primaria l’educazione motoria, fisica e sportiva cercando di favorire corretti e attivi stili di vita per raggiungere uno stabile benessere fisico. Assicura agli oltre 7.000 alunni – dalle prime alle quinte classi – un intenso programma di avviamento all’attività motoria, grazie all’inserimento di personale qualificato che opera in affiancamento al docente di classe, in maniera continuativa per due ore settimanali lungo l’intero anno scolastico. Educazione motoria, teorica e pratica L’attività motoria rappresenta una componente indispensabile per un sano sviluppo psicofisico dei ragazzi e per il miglioramento del loro rendimento scolastico. In particolare, il modello di educazione motoria proposto mira a far acquisire ai bambini una forma fisica, un’agilità, una consapevolezza delle proprie possibilità e dei propri limiti in relazione agli altri e allo spazio, funzionali allo svolgimento di tutte le loro normali attività quotidiane. L’attività fisica, inoltre, è sempre valorizzata nella sua componente ludica e nella sua potenzialità di sviluppo delle capacità relazionali. Con le sue regole e, al contempo, la capacità di esprimere la personalità di ognuno, liberando energia ed emotività, prepara gli alunni a misurarsi con se stessi e con gli altri insegna a dare il massimo e a riconoscere i propri limiti, per affrontare la vita con maggiore equilibrio trasmette valori come la lealtà, la responsabilità e la solidarietà, di estrema importanza per la formazione dei giovani di oggi e degli adulti di domani. L’educazione motoria viene così praticata da ogni classe per due ore settimanali in adeguati spazi e strutture. Per ottimizzare la realizzazione del piano di educazione motoria e valorizzare le strutture destinate alle attività, il progetto ha ristrutturato e rammodernato più di 10 palestre del comune di Parma, dotando le scuole coinvolte di adeguati kit di attrezzature sportive. Selezione e reclutamento di insegnanti diplomati ISEF e laureati in Scienze Motorie Anticipando le linee guida del MIUR, riguardanti l’insegnamento dell’educazione motoria nelle scuole, il progetto 1...2...3...VIA! si avvale dalla sua nascita di personale esperto che viene selezionato e reclutato dal CONI, organo deputato alla definizione dei contenuti tecnici di programma, alla selezione e aggiornamento dei docenti di progetto ed al monitoraggio continuo dell’attività attraverso indagini qualitative e rilevazioni statistiche ad hoc, sempre in collaborazione con le istituzioni scolastiche. Un piano efficace di educazione motoria, infatti, può essere pienamente attuato soltanto affiancando ai docenti di Scuola Primaria un insegnante con competenze specifiche e in tal senso va considerata la costante e quotidiana formazione degli stessi docenti scolastici che hanno la possibilità di essere continuamente aggiornati sulle tematiche legate all’educazione motoria dei ragazzi nei suoi molteplici aspetti. Percorsi finalizzati all’inserimento degli alunni diversamente abili, attivati in circa 50 classi, un modulo speciale di 8 lezioni in piscina praticato da 900 bambini, test motori al fine di valutare la situazione motoria di partenza e finale di ogni singolo alunno sono i vari elementi di cui si compone questo progetto unico nel panorama scolastico italiano. Materiali editoriali per bambini diretti a trasmettere gli elementi di una sana e bilanciata alimentazione e suggerimenti utili per la scoperta del piacere del cibo. Lo scopo formativo di “1...2...3...VIA!” non si esaurisce nell’attività motoria, ma si completa attraverso l’acquisizione di corretti principi di educazione alimentare. A partire dal mese di dicembre 2007 i 7000 studenti del progetto hanno ricevuto un quaderno di educazione alimentare e motoria studiato e pensato per loro. Questo nuovo strumento didattico permetterà ai docenti titolari di arricchire i contenuti di questa importante disciplina. La Formazione dei Docenti A partire dall’a.s. 2007-2008 la formazione dei docenti di Educazione Fisica/Laureati in Scienze Motorie impegnati nel progetto e i maestri referenti seguono un percorso formativo gestito e coordinato dall’ USP, dal Comitato Provinciale del CONI, dal Comune di Parma e dall’ Università degli Studi di Parma, firmatari del protocollo d’intesa riguardante il progetto. Il percorso formativo include varie tematiche, realizzate come lezioni di aggiornamento: e#61623 Alimentazione e attività motoria: Rilevazione e standardizzazione dei dati biometrici ed antropometrici e#61623 Alimentazione e cultura e#61623 Relazione sport e corretta alimentazione per il benessere del bambino e#61623 Le connessioni psicologiche tra alimentazione e sport e#61623 Bambini in cucina: “gustando e cucinando si impara” obiettivi e strumenti didattici e#61623 I benefici dell’attività fisica in età evolutiva e#61623 Alimentazione: relazioni, appartenenza e modelli culturali e#61623 Alimentazione in età evolutiva e#61623 Il gioco sport: giochi propedeutici ai giochi di squadra e#61623 Ginnastica respiratoria e rilassamento e#61623 Pre-acrobatica I Relatori e#61664 Dott. Nerino Arcangeli – Direzione Ufficio Scolastico Regionale e#61664 Prof. Leone Arsenio- Nutrizionista Responsabile Malattie del Ricambio e Diabetologia- Azienda Ospedaliera di Parma – Docente Scuola di Specializzazione di Endocrinologia - Università degli Studi di Parma. e#61664 Prof. Gianfranco Beltrami – Medico dello Sport –Università degli studi di Parma- Corso di Laurea Scienze delle Attività Motorie e#61664 D.ssa Marta Mattioli – Pediatra Coordinatrice Commissione Nutrizione Aziendale S.I.A.N. e#61664 Prof. Elio Volta – Coordinatore Progetto “1...2...3...Via!” – Ufficio Scolastico Provinciale e#61664 D.ssa Alessandra Tessoni – Psicologa- Responsabile Educazione alla salute A.U.S.L. – Metodologa Ufficio Formazione A.U.S.L. e#61664 Prof. Maurizio Vanelli – Direttore Scuola di Specializzazione in Pediatria- Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Parma. e#61664 Prof. Marco Vitale –Dipartimento di Anatomia, Farmacologia e Scienze Mediche Forensi- Presidente Corso di Laurea Scienze Attività Motorie- Facoltà di Medicina e Chirurgia- Università degli Studi di Parma. e#61664 Fiorenza Ciarelli – Responsabile Struttura Operativa Educazione Alimentare e Ristorazione Scolastica – Comune di Parma e#61664 Prof. Andrea Cenci- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Silvia Piovani- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Simonetta Macchiavello- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Federica La Ferla- docente progetto “1...2...3...Via! e#61664 Prof. Luca Melli- docente progetto “1...2...3...Via!” Mirando sempre più all’interdisciplinarietà del progetto e cogliendo l’importanza del continuo scambio di contenuti e professionalità tra docenti titolari e i consulenti di educazione motoria, l’anno scolastico 2007-2008 ha fatto registrare una significativa interazione formativa con il Progetto di Educazione Motoria e Alimentare “Crescere in armonia” condividendone fini, obiettivi e momenti formativi. Le maestre referenti dell’educazione motoria ed alimentare delle 28 scuole che aderiscono al progetto hanno avuto l’opportunità di partecipare alla seconda edizione di “Lezioni di cucina”, progetto organizzato dall’Assessorato alle politiche per l’infanzia e la scuola e Agenzia per il Benessere giovanile, in collaborazione con Barilla, l’USP, l’Università degli Studi di Parma e l’azienda USL. Con la partecipazione delle Ditte di ristorazione scolastica attraverso le loro cuoche, con Barilla e i suoi chef, con un approfondimento sull’importanza di una dieta giornaliera equilibrata, ma soprattutto sugli aspetti affettivi, emozionali e sensoriali. I PARTNER DEL PROGETTO Il progetto “1...2...3...Via!” è diventato realtà a Parma grazie alla sinergia tra diversi partner che si impegnano con le proprie competenze per fornire ai ragazzi un programma di formazione innovativo e completo. Gli Assessorati alle Attività Motorie e Sportive e ai Servizi Educativi del Comune di Parma Contribuiscono con le risorse finanziarie per l’assunzione degli insegnanti specializzati, con la disponibilità e la manutenzione degli impianti quali palestre e piscine e delle attrezzature sportive e con la gestione dei trasporti verso le aree attrezzate fuori dai plessi scolastici. L’Ufficio Scolastico Provinciale Contribuisce con le risorse finanziarie previste dal piano ministeriale per il potenziamento delle attività motorie nella Scuola Primaria, definisce i contenuti e gli obiettivi del programma, fornisce relatori per i corsi di aggiornamento per i docenti scolastici, nomina un coordinatore dedicato al progetto per le attività, per le relazioni con tutti i partner di progetto, i dirigenti scolastici, i docenti referenti dei 28 plessi, i consulenti-docenti di educazione motoria, provvedendo al monitoraggio continuo dell’attività attraverso indagini qualitative e rilevazioni statistiche. Il CONI provinciale Si occupa della selezione, della formazione e dell’aggiornamento degli insegnanti di educazione motoria in collaborazione con l’USP. A questo fine, dall’anno scolastico 2006-2007 è stato nominato un coordinatore con una squadra di referenti scolastici tra gli insegnanti di “1...2...3...VIA!” L’Università degli Studi di Parma, Con il corso di Laurea in Scienze delle Attività Motorie, la Clinica Pediatrica della Facoltà di Medicina e Chirurgia e il Dipartimento di Statistica della Facoltà di Economia, l’ateneo parmense fornisce il supporto scientifico al progetto, attraverso lo sviluppo dei materiali informativi per gli insegnanti, fornendo relatori per i corsi di aggiornamento sia per i consulenti che per i docenti scolastici. Nel 2007 un’importante rivista internazionale ha pubblicato un paper dedicato allo studio sui benefici dell’attività motoria svolta dagli alunni partecipanti al progetto “1...2...3...VIA!” In linea con la sua filosofia, diretta alla promozione di stili alimentari e di vita sani ed equilibrati, Barilla sostiene il progetto come sponsor principale, collaborando con le istituzioni per lo sviluppo di programmi di divulgazione della cultura alimentare e del benessere tra i ragazzi in età evolutiva. Profilo della società Nata a Parma nel 1877 da una bottega che produceva pane e pasta, Barilla è oggi tra i primi Gruppi alimentari italiani, leader nel mercato della pasta nel mondo, dei sughi pronti in Europa continentale, dei prodotti da forno in Italia e dei pani croccanti nei Paesi scandinavi. Alla guida dell’Azienda c’è, da 130 anni, l’esperienza imprenditoriale di una famiglia che oggi, con i fratelli Guido, Luca, Paolo ed Emanuela, è giunta alla quarta generazione. Orientata da sempre a una corretta alimentazione attraverso prodotti di uso quotidiano a base di grano, eccellenti per gusto e nutrizionalmente equilibrati, Barilla si è imposta nel mondo con la qualità dei prodotti – frutto di forti investimenti in ricerca, innovazione e tecnologie – e un’attenzione costante alla comunicazione. Attualmente Barilla possiede 27 stabilimenti (14 in Italia e 13 all’estero), fra cui 9 mulini, direttamente gestiti e che forniscono gran parte della materia prima occorrente per le proprie produzioni di pasta e di prodotti da forno. L’esportazione riguarda più di 100 Paesi. Dagli stabilimenti escono ogni anno quasi 1.500.000 tonnellate di prodotti alimentari che vengono consumati sulle tavole di tutto il mondo, con i marchi: Barilla, Mulino Bianco, Pavesi, Voiello, Academia Barilla, Wasa, Misko (Grecia), Filiz (Turchia), Yemina e Vesta (Messico). Ai marchi di prodotto si affiancano i marchi Number 1, società del Gruppo specializzata in servizi logistici e First per i servizi di vendita al dettaglio. La coerenza con princìpi e valori antichi ma sempre attuali, la gestione delle risorse umane come patrimonio fondamentale e i sistemi di produzione all’avanguardia, fanno di Barilla una delle aziende alimentari più considerate nel mondo come espressione del «saper fare» italiano. Per ulteriori informazioni: Elisabetta Iurcev, Ufficio Stampa Barilla Tel. 0521-262217, e-mail: e.iurcev@barilla.it1… 2… 3… FESTA! dal 28 al 30 maggio 2008, al Campus Universitario, una grande festa per tutte le scuole del Progetto “Barilla 1…2…3…VIA!”. Tutti gli alunni delle scuole elementari di Parma insieme alle loro famiglie sono invitati a vivere tre intense mattine di sport, giochi e animazione per le feste finali di «Barilla 1… 2… 3… VIA!». Al Campus Universitario, da mercoledì 28 a venerdì 30 maggio (con inizio alle ore 9,00 e conclusione alle ore 12,00), i bambini si cimenteranno nei percorsi sportivi organizzati dagli istruttori. Un modo per rivivere le attività motorie del progetto «Barilla 1… 2… 3… VIA!» già affrontate durante l’anno scolastico. Tre giornate ricche di attività sportive ideate per le scuole, i bambini e le loro famiglie: Pallavolo, Baseball, Pallamano, Calcio, Rugby, Flag Football, Vortex, Velocità, Circuiti di destrezza, Salto in lungo, Campestre, Attività diversamente abili, Scherma, Mountain Bike, Arti marziali, Tiro con l’arco, Basket, Hockey, Golf, Tennis e molti altri ancora. Un momento di festa pensato per ripercorrere insieme tutte le tappe di «Barilla 1… 2... 3… VIA!» che, dall’anno scolastico 2001-2002, ha trovato nella città di Parma terreno ideale: 28 plessi della scuola primaria e 7000 bambini impegnati settimanalmente a fare sport ed educazione alimentare con istruttori qualificati, apprendendo le regole di un corretto stile di vita, abbinando una costante pratica motoria a semplici nozioni per una corretta alimentazione. Il binomio portante del progetto - attività motoria e corretta alimentazione - sarà efficacemente rappresentato dagli elaborati dei bambini, invitati a descrivere con un disegno o un breve racconto la propria esperienza a “1…2…3…VIA!”. Tutti potranno divertirsi, sotto gli occhi attenti dei propri insegnanti e genitori, mostrando la loro competenza di piccoli “esperti di benessere”. «1… 2… 3… FESTA!» è un’iniziativa Barilla organizzata in collaborazione con Comune di Parma, Assessorati alle Attività Motorie e Sportive, alle Politiche per l’Infanzia e per la Scuola, Coni di Parma, Direzione Generale dell’Emilia Romagna-Ufficio Scolastico Provinciale di Parma e Università degli Studi di Parma. Comune di Parma Assessorato alle Attività Motorie e Sportive 1… 2… 3… VIA! Nato nell’a.s. 2001-2002 per educare gli alunni della scuola primaria a corretti stili di vita, il progetto di Parma è giunto quest’anno alla sua settima edizione, grazie a una stretta collaborazione tra istituzioni pubbliche e private. Il progetto “1…2…3…VIA!” nato sette anni fa da una collaborazione tra l’ USP, il Comune di Parma ( Assessorati alle Attività Motorie e Sportive e ai Servizi Educativi), l’ Università degli Studi di Parma, il CONI Comitato Provinciale e Barilla ha come obiettivo principale quello di promuovere nelle cinque classi della scuola primaria l’educazione motoria, fisica e sportiva cercando di favorire corretti e attivi stili di vita per raggiungere uno stabile benessere fisico. Assicura agli oltre 7.000 alunni – dalle prime alle quinte classi – un intenso programma di avviamento all’attività motoria, grazie all’inserimento di personale qualificato che opera in affiancamento al docente di classe, in maniera continuativa per due ore settimanali lungo l’intero anno scolastico. Educazione motoria, teorica e pratica L’attività motoria rappresenta una componente indispensabile per un sano sviluppo psicofisico dei ragazzi e per il miglioramento del loro rendimento scolastico. In particolare, il modello di educazione motoria proposto mira a far acquisire ai bambini una forma fisica, un’agilità, una consapevolezza delle proprie possibilità e dei propri limiti in relazione agli altri e allo spazio, funzionali allo svolgimento di tutte le loro normali attività quotidiane. L’attività fisica, inoltre, è sempre valorizzata nella sua componente ludica e nella sua potenzialità di sviluppo delle capacità relazionali. Con le sue regole e, al contempo, la capacità di esprimere la personalità di ognuno, liberando energia ed emotività, prepara gli alunni a misurarsi con se stessi e con gli altri insegna a dare il massimo e a riconoscere i propri limiti, per affrontare la vita con maggiore equilibrio trasmette valori come la lealtà, la responsabilità e la solidarietà, di estrema importanza per la formazione dei giovani di oggi e degli adulti di domani. L’educazione motoria viene così praticata da ogni classe per due ore settimanali in adeguati spazi e strutture. Per ottimizzare la realizzazione del piano di educazione motoria e valorizzare le strutture destinate alle attività, il progetto ha ristrutturato e rammodernato più di 10 palestre del comune di Parma, dotando le scuole coinvolte di adeguati kit di attrezzature sportive. Selezione e reclutamento di insegnanti diplomati ISEF e laureati in Scienze Motorie Anticipando le linee guida del MIUR, riguardanti l’insegnamento dell’educazione motoria nelle scuole, il progetto 1...2...3...VIA! si avvale dalla sua nascita di personale esperto che viene selezionato e reclutato dal CONI, organo deputato alla definizione dei contenuti tecnici di programma, alla selezione e aggiornamento dei docenti di progetto ed al monitoraggio continuo dell’attività attraverso indagini qualitative e rilevazioni statistiche ad hoc, sempre in collaborazione con le istituzioni scolastiche. Un piano efficace di educazione motoria, infatti, può essere pienamente attuato soltanto affiancando ai docenti di Scuola Primaria un insegnante con competenze specifiche e in tal senso va considerata la costante e quotidiana formazione degli stessi docenti scolastici che hanno la possibilità di essere continuamente aggiornati sulle tematiche legate all’educazione motoria dei ragazzi nei suoi molteplici aspetti. Percorsi finalizzati all’inserimento degli alunni diversamente abili, attivati in circa 50 classi, un modulo speciale di 8 lezioni in piscina praticato da 900 bambini, test motori al fine di valutare la situazione motoria di partenza e finale di ogni singolo alunno sono i vari elementi di cui si compone questo progetto unico nel panorama scolastico italiano. Materiali editoriali per bambini diretti a trasmettere gli elementi di una sana e bilanciata alimentazione e suggerimenti utili per la scoperta del piacere del cibo. Lo scopo formativo di “1...2...3...VIA!” non si esaurisce nell’attività motoria, ma si completa attraverso l’acquisizione di corretti principi di educazione alimentare. A partire dal mese di dicembre 2007 i 7000 studenti del progetto hanno ricevuto un quaderno di educazione alimentare e motoria studiato e pensato per loro. Questo nuovo strumento didattico permetterà ai docenti titolari di arricchire i contenuti di questa importante disciplina. La Formazione dei Docenti A partire dall’a.s. 2007-2008 la formazione dei docenti di Educazione Fisica/Laureati in Scienze Motorie impegnati nel progetto e i maestri referenti seguono un percorso formativo gestito e coordinato dall’ USP, dal Comitato Provinciale del CONI, dal Comune di Parma e dall’ Università degli Studi di Parma, firmatari del protocollo d’intesa riguardante il progetto. Il percorso formativo include varie tematiche, realizzate come lezioni di aggiornamento: e#61623 Alimentazione e attività motoria: Rilevazione e standardizzazione dei dati biometrici ed antropometrici e#61623 Alimentazione e cultura e#61623 Relazione sport e corretta alimentazione per il benessere del bambino e#61623 Le connessioni psicologiche tra alimentazione e sport e#61623 Bambini in cucina: “gustando e cucinando si impara” obiettivi e strumenti didattici e#61623 I benefici dell’attività fisica in età evolutiva e#61623 Alimentazione: relazioni, appartenenza e modelli culturali e#61623 Alimentazione in età evolutiva e#61623 Il gioco sport: giochi propedeutici ai giochi di squadra e#61623 Ginnastica respiratoria e rilassamento e#61623 Pre-acrobatica I Relatori e#61664 Dott. Nerino Arcangeli – Direzione Ufficio Scolastico Regionale e#61664 Prof. Leone Arsenio- Nutrizionista Responsabile Malattie del Ricambio e Diabetologia- Azienda Ospedaliera di Parma – Docente Scuola di Specializzazione di Endocrinologia - Università degli Studi di Parma. e#61664 Prof. Gianfranco Beltrami – Medico dello Sport –Università degli studi di Parma- Corso di Laurea Scienze delle Attività Motorie e#61664 D.ssa Marta Mattioli – Pediatra Coordinatrice Commissione Nutrizione Aziendale S.I.A.N. e#61664 Prof. Elio Volta – Coordinatore Progetto “1...2...3...Via!” – Ufficio Scolastico Provinciale e#61664 D.ssa Alessandra Tessoni – Psicologa- Responsabile Educazione alla salute A.U.S.L. – Metodologa Ufficio Formazione A.U.S.L. e#61664 Prof. Maurizio Vanelli – Direttore Scuola di Specializzazione in Pediatria- Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Parma. e#61664 Prof. Marco Vitale –Dipartimento di Anatomia, Farmacologia e Scienze Mediche Forensi- Presidente Corso di Laurea Scienze Attività Motorie- Facoltà di Medicina e Chirurgia- Università degli Studi di Parma. e#61664 Fiorenza Ciarelli – Responsabile Struttura Operativa Educazione Alimentare e Ristorazione Scolastica – Comune di Parma e#61664 Prof. Andrea Cenci- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Silvia Piovani- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Simonetta Macchiavello- docente progetto “1...2...3...Via!” e#61664 Prof. Federica La Ferla- docente progetto “1...2...3...Via! e#61664 Prof. Luca Melli- docente progetto “1...2...3...Via!” Mirando sempre più all’interdisciplinarietà del progetto e cogliendo l’importanza del continuo scambio di contenuti e professionalità tra docenti titolari e i consulenti di educazione motoria, l’anno scolastico 2007-2008 ha fatto registrare una significativa interazione formativa con il Progetto di Educazione Motoria e Alimentare “Crescere in armonia” condividendone fini, obiettivi e momenti formativi. Le maestre referenti dell’educazione motoria ed alimentare delle 28 scuole che aderiscono al progetto hanno avuto l’opportunità di partecipare alla seconda edizione di “Lezioni di cucina”, progetto organizzato dall’Assessorato alle politiche per l’infanzia e la scuola e Agenzia per il Benessere giovanile, in collaborazione con Barilla, l’USP, l’Università degli Studi di Parma e l’azienda USL. Con la partecipazione delle Ditte di ristorazione scolastica attraverso le loro cuoche, con Barilla e i suoi chef, con un approfondimento sull’importanza di una dieta giornaliera equilibrata, ma soprattutto sugli aspetti affettivi, emozionali e sensoriali. I PARTNER DEL PROGETTO Il progetto “1...2...3...Via!” è diventato realtà a Parma grazie alla sinergia tra diversi partner che si impegnano con le proprie competenze per fornire ai ragazzi un programma di formazione innovativo e completo. Gli Assessorati alle Attività Motorie e Sportive e ai Servizi Educativi del Comune di Parma Contribuiscono con le risorse finanziarie per l’assunzione degli insegnanti specializzati, con la disponibilità e la manutenzione degli impianti quali palestre e piscine e delle attrezzature sportive e con la gestione dei trasporti verso le aree attrezzate fuori dai plessi scolastici. L’Ufficio Scolastico Provinciale Contribuisce con le risorse finanziarie previste dal piano ministeriale per il potenziamento delle attività motorie nella Scuola Primaria, definisce i contenuti e gli obiettivi del programma, fornisce relatori per i corsi di aggiornamento per i docenti scolastici, nomina un coordinatore dedicato al progetto per le attività, per le relazioni con tutti i partner di progetto, i dirigenti scolastici, i docenti referenti dei 28 plessi, i consulenti-docenti di educazione motoria, provvedendo al monitoraggio continuo dell’attività attraverso indagini qualitative e rilevazioni statistiche. Il CONI provinciale Si occupa della selezione, della formazione e dell’aggiornamento degli insegnanti di educazione motoria in collaborazione con l’USP. A questo fine, dall’anno scolastico 2006-2007 è stato nominato un coordinatore con una squadra di referenti scolastici tra gli insegnanti di “1...2...3...VIA!” L’Università degli Studi di Parma, Con il corso di Laurea in Scienze delle Attività Motorie, la Clinica Pediatrica della Facoltà di Medicina e Chirurgia e il Dipartimento di Statistica della Facoltà di Economia, l’ateneo parmense fornisce il supporto scientifico al progetto, attraverso lo sviluppo dei materiali informativi per gli insegnanti, fornendo relatori per i corsi di aggiornamento sia per i consulenti che per i docenti scolastici. Nel 2007 un’importante rivista internazionale ha pubblicato un paper dedicato allo studio sui benefici dell’attività motoria svolta dagli alunni partecipanti al progetto “1...2...3...VIA!” In linea con la sua filosofia, diretta alla promozione di stili alimentari e di vita sani ed equilibrati, Barilla sostiene il progetto come sponsor principale, collaborando con le istituzioni per lo sviluppo di programmi di divulgazione della cultura alimentare e del benessere tra i ragazzi in età evolutiva. Profilo della società Nata a Parma nel 1877 da una bottega che produceva pane e pasta, Barilla è oggi tra i primi Gruppi alimentari italiani, leader nel mercato della pasta nel mondo, dei sughi pronti in Europa continentale, dei prodotti da forno in Italia e dei pani croccanti nei Paesi scandinavi. Alla guida dell’Azienda c’è, da 130 anni, l’esperienza imprenditoriale di una famiglia che oggi, con i fratelli Guido, Luca, Paolo ed Emanuela, è giunta alla quarta generazione. Orientata da sempre a una corretta alimentazione attraverso prodotti di uso quotidiano a base di grano, eccellenti per gusto e nutrizionalmente equilibrati, Barilla si è imposta nel mondo con la qualità dei prodotti – frutto di forti investimenti in ricerca, innovazione e tecnologie – e un’attenzione costante alla comunicazione. Attualmente Barilla possiede 27 stabilimenti (14 in Italia e 13 all’estero), fra cui 9 mulini, direttamente gestiti e che forniscono gran parte della materia prima occorrente per le proprie produzioni di pasta e di prodotti da forno. L’esportazione riguarda più di 100 Paesi. Dagli stabilimenti escono ogni anno quasi 1.500.000 tonnellate di prodotti alimentari che vengono consumati sulle tavole di tutto il mondo, con i marchi: Barilla, Mulino Bianco, Pavesi, Voiello, Academia Barilla, Wasa, Misko (Grecia), Filiz (Turchia), Yemina e Vesta (Messico). Ai marchi di prodotto si affiancano i marchi Number 1, società del Gruppo specializzata in servizi logistici e First per i servizi di vendita al dettaglio. La coerenza con princìpi e valori antichi ma sempre attuali, la gestione delle risorse umane come patrimonio fondamentale e i sistemi di produzione all’avanguardia, fanno di Barilla una delle aziende alimentari più considerate nel mondo come espressione del «saper fare» italiano. Per ulteriori informazioni: Elisabetta Iurcev, Ufficio Stampa Barilla Tel. 0521-262217, e-mail: e.iurcev@barilla.it
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