Settembre Gastronomico
Show cooking dello chef Carlo Casoni. Foto gallery.
Proseguono gli appuntamenti legati al Settembre Gastronomico, kermesse che propone le eccellenze gastronomiche della Food Valley Italiana. Protagonista della serata di venerdì 10 settembre, negli spazi di Agorà, sotto i portici del grano, lo chef Carlo Casoni che, in collaborazione con Mutti, ha suggerito gli utilizzi creativi del pomodoro in cucina.
Lo chef ha elaborato proposte originali che hanno visto il pomodoro come filo conduttore
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